初夏のラム アランジェ

ラム アランジェ。漬けラムのことです。

フランス語で”rhum arrange”というそうです。

ラム酒にいろんな季節のフルーツを漬け込んでます。

今回は春のフルーツイチゴが出来上がりました!

美味しい香りです。

ロック、ソーダ割り、トニック割り。などなど

これでダイキリなんかも美味しいです。

と同時にパイナップルを漬け始めました。

夏までには完成する見込みです!

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