あまから手帖2015年9月号に掲載していただきました。
「二軒目気分」
ちょっと飲み足りない食べ足りないときに
ピッタリの素敵なお店が盛りだくさんです。
是非お手に取ってご覧ください。
ハイビスカスをラムに漬け込んで4ヶ月。
砂糖入れてないのに微かなカラメルの香りがしてきました。
原料がサトウキビジュースだからでしょうか。
ダモワゾーの個性的で華やかな香りとハイビスカスの軽い酸味。
ハイビスカスは豊富なビタミン類とクエン酸リンゴ酸を含み
美容や健康には最適とのこと。(ビタミンCは肌の調子を整え、
クエン酸・リンゴ酸は新陳代謝を促して肉体疲労や眼精疲労の回
復を助けます。)
ま利尿作用のあるカリウムも豊富で、二日酔いやむくみにも
効果的だそうです。
桃のフローズンダイキリです。
フローズンカクテルにはクラッシュアイスを使いますが
こちらは凍らせた桃とラムを使い氷は使いません。
なので、めっちゃ桃です。
シンプルですが季節の味わいを楽しめますよ!