4月のお休みは以下の通りです。
3日(日)
10日(日)
17日(日)
24日(日)
※29日(金・祝)は営業いたします。
4月のお休みは以下の通りです。
3日(日)
10日(日)
17日(日)
24日(日)
※29日(金・祝)は営業いたします。
季節真っ盛りのいちごを漬け込みました。
今回はイチゴとレモン、バニラビーンズ、砂糖。
砂糖はルムトプフで入れましたが
バニラビーンズは初めての試み。
カリブのマルティニーク島ではよく入れるらしいです。
どうなるかな?
2か月後をお楽しみに!
今年もタンカンの季節です。
屋久島産のタンカンを使ってモヒートにしております。
ポンカンとネーブルの交配種で、糖度は柑橘類トップクラス!
酸味もしっかりとあるのでより甘さが際立ちます。
お好みでほかのカクテルもおつくりしますよ!
PYRAT RUM XO RESERVE
カリブ諸島の原酒をブレンドし
ガイアナでボトリングしたラムです。
味わいはオレンジ!
そしてバニラ。その後かすかに樽の香り、フルーツとスパイス。
はっきりとしたオレンジの香りと味わいが、
スムースなラムの味わいと絡み合い
サッパリとした心地よい余韻を楽しめます。
締めの一杯にストレートでもロックでも楽しめそうです。
3月のお休みは以下の通りです。
6日(日)
13日(日)
21日(月・振替休日)
27日(日)
※20日(日・祝)は営業いたします。
翌21日(月・振替休日)はお休みを頂きます。
3月6日(日)は心斎橋でラムコネクションが開催されます。
ラム、カシャーサ、ラムのカクテルなどを存分に楽しめるイベントのようです。
今からとても楽しです。
前日まで前売り券は購入できるようですが350枚限定とのこと。
行きたい方はお早めに。