タンカンのモヒート

鹿児島からタンカンが届きました。

ポンカンとネーブルの自然交配種の一種で、とても果汁が多く

糖度は柑橘類トップクラス!

酸味もしっかりとあるためバランスよく濃厚な味わいを

楽しめます。

タンカンを丸ごと1個使ったタンカンモヒートはいつものよりも

甘くフルーティに仕上がりました。

この時期だけの味わいです。

11073428_775493312544296_8008486436327791301_n