ペルー産
スペイン系
チンクエンタとは50という意味のスペイン語です。
アルコール度数50度。通常よりも強めですね。
香りの印象は最初はアルコールのきつさを感じましたが
慣れるとハチミツやバニラなどのお菓子のような香りを感じられます。
味わいもハチミツ、オレンジなどの柑橘、バニラ、チョコレート。
アフターに関しては柑橘の皮のニュアンスを残しつつフィニッシュ。
キレがいいです。
ミロナリオ15年に比べると、熟成のこなれた味わいや
ボディ感はありませんが
フレッシュな力強さを感じます。
甘くておいしいラムですが少々のアルコール耐性が必要かな?