レイジー ドードー

レイジー ドードー

モーリシャス産

トラディショナルラム

5年、7年、12年のラムをブレンド

熟成はフレンチオーク、アメリカンオーク、バーボン樽

シュガーシロップの樽を使用

香りは特徴的ではないです

樽や少し甘い香り、軽くトロピカルフルーツがあります

しかし口に含むとしっかりした甘さを感じます。

黒糖やモラセスのコッテリとした甘さではなく

あくまでも軽やか、フルーティーといった甘さです。

アフターはあっさりと引いていきますが

途中、気にならない程度ですが苦味があるような気がします。

セイロンティーのような苦味渋みでしょうか。

それがまたスッキリとした味わいを演出しているようです。