11月のお休みは以下の通りです。
1日（日）
8日（日）
15日（日）
23日（月）
29日（日）
※3日（火・祝）は営業いたします。
※22日（日）は営業いたします。23日（月・祝）にお休みを頂きます。
晩秋というより冬の様相を呈してきました。
温かい飲み物が美味しい季節です。
いつもの季節の果実とホットカクテルをご用意しております。
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ラム酒とアマレット
近頃のお気に入り。
甘くて濃いです。
元ネタのブランデーベースのフレンチコネクションは、
ジーン・ハックマン主演の麻薬を題材とした映画にちなんで
名付けられたようです。
ここは元ネタに敬意を表して、現在の麻薬の本場コロンビア産の
ラムで行きたいとこですが、ハバナクラブの7年が
色々ちょうど良いようです。
と言うわけで、キューバンコネクションとでも名付けましょうか。
キューバは麻薬にはとても厳しいようですが。
9月のお休みのお知らせ
9月のお休みは以下の通りです。
6日（日）
13日（日）
23日（水）
27日（日）
※20日（日）は営業いたします。
連休最終日の23日（水）はお休みを頂きます。
あまから手帖9月号に掲載されました
あまから手帖2015年9月号に掲載していただきました。
「二軒目気分」
ちょっと飲み足りない食べ足りないときに
ピッタリの素敵なお店が盛りだくさんです。
是非お手に取ってご覧ください。
ハイビスカストニック
ハイビスカスをラムに漬け込んで4ヶ月。
砂糖入れてないのに微かなカラメルの香りがしてきました。
原料がサトウキビジュースだからでしょうか。
ダモワゾーの個性的で華やかな香りとハイビスカスの軽い酸味。
ハイビスカスは豊富なビタミン類とクエン酸リンゴ酸を含み
美容や健康には最適とのこと。（ビタミンＣは肌の調子を整え、
クエン酸・リンゴ酸は新陳代謝を促して肉体疲労や眼精疲労の回
復を助けます。）
ま利尿作用のあるカリウムも豊富で、二日酔いやむくみにも
効果的だそうです。
桃氷
桃のフローズンダイキリです。
フローズンカクテルにはクラッシュアイスを使いますが
こちらは凍らせた桃とラムを使い氷は使いません。
なので、めっちゃ桃です。
シンプルですが季節の味わいを楽しめますよ！
ゴールデンウィーク期間中の営業のお知らせ
4月27日（月）～5月5日（火・祝）まで
休まず営業いたします。
4月29日（水・祝）は営業いたします。
5月3日（日）は営業いたします。
5月6日（水）はお休みを頂きます。
皆様のお越しをお待ちしております。
ルムトプフ
Rumtopf
ドイツのクリスマスドリンクだそうです。
大きめのボトルにラムを入れておき、そこに毎月、砂糖まみれに
した旬のフルーツを1種類入れます。
４月から初めて９月まで。６種類のフルーツはお好みで。
なぜかリンゴはダメだそうです。
最後のフルーツを入れると熟成に入ります。
解禁はクリスマスの４週間前の日曜日。
今年は11月29日です。
ラムはＪＭのブランを使いました。
4月のフルーツはイチゴです。
スカスカな見た目ですが、これが9月にはたっぷりとフルーツに
満たされていると思います！
タンカンのモヒート
鹿児島からタンカンが届きました。
ポンカンとネーブルの自然交配種の一種で、とても果汁が多く
糖度は柑橘類トップクラス！
酸味もしっかりとあるためバランスよく濃厚な味わいを
楽しめます。
タンカンを丸ごと1個使ったタンカンモヒートはいつものよりも
甘くフルーティに仕上がりました。
この時期だけの味わいです。
二周年のご挨拶
平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
さて、当店はこのたび二周年を迎えることになりました。
無事に二周年を迎えられたのも、ひとえに皆様方のお引き立ての
賜と心より感謝いたしております。
つきましては、開店二周年を記念いたしまして、特別価格の
メニューをご用意いたしますので、ぜひご来店くださいますようお願い申しあげます。
何卒、今後とも一層のご愛顧、ご支援を賜りますよう
お願い申し上げます。