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キューバからのラムその1

ロンビヒ アグランアネホ

8年前のキューバ旅行の時にも買って帰ったラムです。
これ飲んでキューバラム好きに拍車がかかりました。
今回も是非手に入れたかったラムの1つです。

香りは甘くドライフルーツや南国のフルーツ、カカオなど。
飲み口はスムースです。

ヘミングウェイが人生の1/3を過ごし、「老人と海」を執筆した
ハバナのフィンカ・ビヒア。
現在はヘミングウェイ博物館として公開されています。
そこのお土産用のラムとして販売されているため、一般では入手困難。
だったそうですが、現在は普通に街中で買えます。

せっかくならフィンカ・ビヒアで買おうと思いましたが
お土産コーナーが工事中らしく、残念ながら売ってませんでした。
今回はハバナの旧市街にあるマーケットで購入したものです。
2枚目は玄関
3枚目は裏庭からの眺望

 

まずはキューバで買ってきたラムです

ハバナの市場、ハバナ近郊のホテル、トリニダーのお土産屋さん、ハバナの通り沿い、と色々な所で入手しました。

日本では手に入れにくい銘柄はもちろんキューバから輸出される事のないらしい、つまりキューバ以外では多分飲めない物まで手に入れることができました。

預け荷物に入れないとならないので、破損をビビって高級品は

買わずです。何本か惹かれたのもあったんですが
その代わり地元の人が飲んでるであろう銘柄が何本もあります!

6年目が始まりました!

2月1日からの3日間、たくさんのお客様にお越しいただき

盛況のうちに5周年を迎えることができました!

たくさんのお祝いもいただき感謝の念に堪えません。

例年のように、一部のラムを半額でご提供する企画を

行いました。

いつもは飲まないラムを色々とお試しいただき、

今年も新たな出会いがあったお客様もいらっしゃったようです。

6年目も気持ち新たに頑張って行こうと思います!

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

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5周年

拝啓
時下ますますご隆昌のこととお慶び申しあげます。

さて、当店は2月4日をもちまして5周年を迎えることになりました。これも皆様方のお引き立ての賜と心より感謝いたしております。
つきましては、日頃のご愛顧に感謝の意を表したく2月1日(木)2日(金)3(土)に特別価格のメニューをご用意し皆様のご来店をお待ちしております。
これを機に一層皆様のご期待に添えますよう精進してまいりますので今後ともよろしくご愛顧のほどお願い申し上げます。

なお、2月10日(土)~18日(日)は研修のためお休みを頂戴いたします。何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
敬具
平成30年 1月吉日

2月のお休みのお知らせ

10日(土)~18日(日)

※10日(土)から18日(日)は研修のため

お休みをいただきます。

皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒

ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

 

2月は当店の周年もございます。

毎年恒例もラムフェアやりますのでどうぞご期待ください。

 

ルムトプフ2017解禁です。

毎年ご好評いただいておりますルムトプフが

12月3日に出来上がりました。

4月から9月まで毎月、その月の旬のフルーツを

ラムに漬け込み、10月からは熟成2ヵ月。

今年は甘夏、キウイ、アメリカンチェリー、プラム、

パイナップル、梨と6種類のフルーツを漬けこみました。

果実の味わいをタップリ感じられる出来となりました。

 

ルムトプフとはドイツのクリスマスドリンクで、

クリスマスの4週前の日曜日、第一アドヴェントの日に

解禁になります。

そしてこの日からキリストの生誕を待ち望む

待降節が始まります。

いよいよクリスマスシーズンが始まりました!

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