ホットチョコレートにたっぷりとラム入れました。

チャームでお出ししている自家製生チョコと

同じク―ベルチュールチョコレートを使い

生クリームと練り合わせガナッシュを作ります。

それを温めたミルクで伸ばし、ラムを加えます。

豊かなチョコレートの香りとラムの香りの取り合わせ、

そしてココアを使用せずチョコのみのコクが楽しめます。

冬限定のカクテルです。

もちろんラム入り！

チョコレートと生クリームをじっくり炊き合わたものをベースに、

温かいミルクとラムを合わせました。

たっぷりのチョコレートの味わいにラムの香りが寄り添います。

甘さ控えめで大人の味わい。

温まりますよ！

アルコール強めですがお好みで調節いたします。