タグ別アーカイブ: クレマン

クレマンのクレマンによる  アグリコールラム好きのためのXYZ

12月にご紹介した、アグリコールラムで作った

オレンジリキュールの「クレマンのシュラブ」。

ラムとオレンジリキュールときてピンときたことが1つ。

ラムとコアントローとレモンで作る超スタンダードカクテル

「XYZ」をコアントローの代わりにシュラブで作るとどうなる

のか!?

それも普通に作ったんじゃ面白くないのでクレマンの

ホワイトラムで作ってみよう!

ということでクレマンのブラン(ホワイトラム)を入手しまし

た。シュラブはクレマンのブランと熟成したラムを混ぜて

作っているそうなので、相性が悪いわけがなさそうです。

早速シェイク!

シュラブに色がついていますが、出来上がりの見た目は

ほぼ普通のXYZと同じ。

味見。

ほんのりとアグリコールの香りが立ち上がります。

口に含むとまとまりよく、優しいラムと

柑橘の甘酸っぱさが渾然一体となった味わい。

相性は当然のように良かったです。
アグリコールの香りがありますが通常のXYZよりも優しい

味わいに仕上がるようです。

是非一度お試しください!

01158452efad449a384d0da56ae34c9415c733545f