saint james Hors d’Age

セントジェームズ オルダージュ

この「オルダージュ」は、180リットルのオーク樽及びコニャック樽で6~10年熟成されました。
フルーツやナッツ、バニラの香り。味わいはドライアプリコット、焦がした黒糖。余韻はすっきりとしています。

セント・ジェームス蒸留所は1765年、マルティニーク島サン・ピエールに創設されました。
セント・ジェームスという名前は英国貴族の名前から取られたと言われており、当初は英国への輸出を想定していたようです。1882年に商標登録、世界で初めてスクエアボトルを使用したことで知られています。