Rumtopf
ドイツのクリスマスドリンクだそうです。
大きめのボトルにラムを入れておき、そこに毎月、砂糖まみれに
した旬のフルーツを1種類入れます。
4月から初めて9月まで。6種類のフルーツはお好みで。
なぜかリンゴはダメだそうです。
最後のフルーツを入れると熟成に入ります。
解禁はクリスマスの4週間前の日曜日。
今年は11月29日です。
ラムはJMのブランを使いました。
4月のフルーツはイチゴです。
スカスカな見た目ですが、これが9月にはたっぷりとフルーツに
満たされていると思います!